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Fw: [食記] 台中四張犁帝勇薑母鴨
Dec 19th 2013, 23:22, by FUN629

作者FUN629 (豬豬)

看板TaichungBun

標題Fw: [食記] 台中四張犁帝勇薑母鴨

時間Thu Dec 19 23:22:26 2013

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Iimxlpo ] 作者: FUN629 (豬豬) 看板: Food 標題: [食記] 台中四張犁帝勇薑母鴨 時間: Thu Dec 19 23:21:17 2013 餐廳名稱：四張犁帝勇薑母鴨 消費時間：2013/12月 地址: 四張犁菜市場內(四平路與后庄路口) 電話：04-2422 0825 營業時間：17:00~00:00 每人平均價位：300 流口水網誌圖文版: http://fun0629.pixnet.net/blog/post/38787286 冷颼颼的天氣..最適合進補了!!!! 原來這間薑母鴨是有名字的 這是朋友家開的,我們每次要來報到都說..到誰誰誰家吃薑母鴨!!! "四張犁帝勇薑母鴨" TEL: 04-2422 0825 由於四平路的原址整修,所以暫時搬到四張犁菜市場內(四平路與后庄路口) 在美國學校在往北走~~ 一屁股坐下點菜,老樣子: 薑母鴨一份,高麗菜,茼蒿,金針菇,玉米, 鴨丸子,鴨肉燕餃,豆皮,鴨血,鴨血糕, 鴨腸, 麵線!!! 登登登,很快的就上菜了, 滿滿的一大鍋在冬天看了就開心呀~~ 大姐們會直接將料放在裡面,所以湯滾了後就可以先吃了~~~ 我們不愛吃太辣,會在滾了後將薑先撈出, 他們家的湯底,不會太辣或太燥, 比較溫和, 煮到後面湯頭是很甘甜,順口好喝的那種, 每次我們到最後都會狂加高湯& 再續一份薑母鴨和青菜!!!! 簡單的醬料&辣椒醬 簡單卻好吃的麵線!!而且很夠味 一點也不小氣的菜籃~~ Q彈的鴨肉丸子和帶有孜然味道的鴨燕餃 每個冬天都要來報到個幾次才甘願 這餐六個人吃下來,吃的點的亂七八糟, 價位也才13XX 平均一個人不到300 實在是便宜好吃又讓人身體暖暖的一家店呀!!!!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.222.25.8 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: FUN629 (203.222.25.8), 時間: 12/19/2013 23:22:26 ※ 編輯: FUN629 來自: 203.222.25.8 (12/19 23:23)

→ laranja:那是四張犁黃昏市場吧? 12/19 23:35

→ FUN629:YES,不過店家的FB寫菜市場... 12/19 23:36

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