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[食記] 台北大安。鳥窩窩私房菜
Dec 19th 2013, 23:26, by hsuan1203

作者hsuan1203 ()

看板Food

標題[食記] 台北大安。鳥窩窩私房菜

時間Thu Dec 19 23:26:45 2013

餐廳名稱：鳥窩窩私房菜 消費時間：2013/12 地址：台北市大安區安和路一段116號 電話：02 2325 5566 營業時間：11:30–20:15 每人平均價位：600 可否刷卡：Y 官網：http://www.birdwowo.com.tw/ 有圖好讀網誌圖文版:http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/169934163 這次聚餐到鳥窩窩私房菜 記得以前他在信義新天地的某棟好像也有 但現在好像撤掉了在官網沒看到 所以就來到位於安和路一段的店面 搭捷運到信義安和一號出口過個馬路就到了喔 稍微看了一下菜單以後就準備點餐了 不過因為被安排到很裡面的座位 所以要找個服務人員也太難了吧 在裡面極力揮手都沒人理我們T^T 是說不知道有沒有考慮要裝個服務鈴?! 而且我們站在門口很久也沒什麼人來搭理 後來才知道要走進去一點才有人 那放在門口的牌子還寫著請在此等候待位? 我有點無法理解T^T 不過還是有一個服務生人很好我對他印象不錯 爽口薄皮涼衣(NT.290) 這間店應該是來鳥窩窩每桌都會點的菜 雖然擺盤整個很像吊豬肉哈哈哈 肉片很薄很嫩好吃 他的醬汁跟小黃瓜搭配在一起整個很開胃 紹興干菜窩窩頭(NT.320) 他是將梅干菜下去炸的酥脆以後 再塞到附上的黑糖饅頭 是特色菜 但跟我想的不太一樣 感覺塞個蒼蠅頭之類的應該也不錯XDD 腐乳西蘭花(NT.230) 用豆腐乳去炒花椰菜跟草菇 我還蠻喜歡這道的 味道很好 酥炸鮮蝦臭豆腐捲(NT.360) 老實說我沒有吃到蝦子耶 裡面都吃到臭豆腐的味道 外面的腐皮有點難咬斷 還好而已這個 灌湯黃金蝦球(NT.360) 這個好吃 滿滿的蝦漿 裡面還包著高湯 所以會流汁喔吃的時候要小心 外層是用土司塊包裹去炸 要趁熱吃 不然冷了會有油味 泰式咖哩牛(NT.320) 咖哩的味道有點像是佛蒙特咖哩XDD 法國麵包的部分如果可以再脆一點更好 裡面的牛肉很嫩還不錯 金銀奶子捲(NT.200) 其實就是炸銀絲卷跟蒸銀絲卷 我覺得如果炸的在酥脆一點應該更好 這個完全就是可以想像的到的味道 期待很久的鳥窩窩私房菜其實有點失望 因為他的味道幾乎都是可以想像的到的 不會不好吃 但就是不驚艷~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.137.206.37

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