Blogtrottr
line vpn教學/line vpn跨區/印度line vpn/line vpn 中國 :: 痞客邦 PIXNET ::
line vpn教學/line vpn跨區/印度line vpn/line vpn 中國
王老師辯順丁烯二酸國外可用　學者斥：沒有一個國家允許:
May 30th 2013, 12:36

Blogtrottr

王老師辯順丁烯二酸國外可用　學者斥：沒有一個國家允許
May 28th 2013, 01:26

NOWnews – 

生活中心／綜合報導

被外界指為毒澱粉發明者的退休教師王東清26日晚首度現身，但他強調順丁烯二酸經過氧化後，就可去除酸性變無毒，還說在國外本來就可以當成食品添加物裡使用，但這樣的說法遭到學者駁斥。

「教他們之後，他們到底怎麼做，我也不知道。」王東清26日晚間親自出面喊冤，表示自己和問題廠商並沒有關係，沒賺虧心錢，但也沒想到，當初發明讓食品更Q的澱粉，居然會被濫用，讓全台陷入毒澱粉風暴，他感到非常抱歉。

王東清說，「一開始是跟學生說說而已，那學生也已經過世了啊，過世後他的學生來問，我也是沒辦法，就教他們啊，以前我想說順丁烯二酸，是無水物啦，那結合後氧化後，應該是沒有毒的東西啦，單鍵形成所謂的碳氫氧化物，沒有那個雙鍵啦。」「歐洲啊、還是美洲也都可以在用啊！外國是有寫說，可以放在食品添加物。」

27日上午露面，面對追問，王東清再度重申，「應該是沒有毒啦！我已經把它變成碳氫氧！」

但師大化學系教授吳家誠受訪時駁斥王老師所謂「應該是無毒的說法」，他說，「它是不會產生所謂的雙鍵被破壞，或是被打斷的這種現象，更不要說它如果是一個工業上面的化工原料加在食品的時候，這更是一個危險而且不應該做的事」。
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜

    ksokf 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄

    歷史上的今天
    ▲top

    留言列表 留言列表

    發表留言